发展海红子 过上好日子




海红果熟了



海红果干味道美

    府谷县是黄河入陕的第一站,这里盛产一种水果,世界独有,历史悠久,被誉为“果中钙王”,也是当地老百姓的“摇钱树”,它就是海红果,当地人称之为“海红子”。


    “海红果树在全世界保存面积并不多,仅分布于黄河两岸黄土丘陵沟壑地带,秦、晋、蒙黄河大峡谷三省交界处的府谷、保德、河曲、偏关、准格尔旗等地为主要产区。”府谷县委常委、宣传部长尚建林告诉记者,府谷是全世界已知的第一大海红果种植区,产量占世界产量的85%,是世界著名的“海红果之乡”,目前保存面积5万亩,正常年景产量4万吨。2008年,府谷海红果被认定为地理标志保护产品;2010年,府谷县获得“中国海红果之乡”称号。

    据了解,海红果种植有着源远流长的历史底蕴。早在2000多年前,生活在府州大地的祖先就对海红果进行过人工栽培,据《府谷县志》记载,清朝乾隆年间已有了海红果栽培、生产及加工。目前,县境内还存有一株300多年树龄的海红果树。“海红果色泽鲜艳、酸甜可口,含钙量居众水果之首,富含人体所需的多种维生素、氨基酸和多酚类物质,具有健脾胃、助消化、药食同源的功效。”作为府谷县最具影响力的海红果加工企业,聚金邦农产品开发公司董事长刘子贤对海红果的功效如数家珍。

    现在,海红果产业已经成为府谷特色农业发展的一张亮丽名片。近年来,府谷县立足海红果这一独特资源优势,不断扩大产业规模。目前,全县海红果种植面积达5.1万亩,占全球的85%以上,已有加工企业40家,年加工海红果2.5万吨,生产饮料2.3万吨、果脯2200吨、海红果酒2000吨、白兰地1000吨。目前,全县已开发出果酒、果汁、果脯等海红果创意系列产品40余种,特别是研发出了“府州红”系列海红果酒,填补了世界范围内用海红果酿酒的空白。

    然而,如何进一步延伸海红果产业链,将资源优势、产业优势转化为经济优势,让海红果真正成为黄河沿河老百姓的“摇钱树”,帮助他们过上好日子,这才是最重要的。

    在刚刚过去的海红果产业高峰论坛上,来自国内的专家和学者建议,府谷县要发展海红果产业,必须积极探索区域合作新机制,强化交流互动,促进区域深度融合发展,共同研究开发,实现互利互赢,推动海红果产业做大做强做优;要探索农文旅一体化开发,依托海红果示范基地,与境内外大型企业合作,整合项目发展资金,打造集休闲观光、农事体验、科普示范、文化旅游、生态循环、扶贫开发等包含现代元素的府谷海红果精品旅游示范园,力争为全省县域特色经济发展探索出更多的“府谷经验”,如此,海红果产业才能真正让沿黄老百姓过上更加红火的日子。

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